SAMSO 삼소
Nouilles coréennes faites maison à Paris.
삼제면소 : 한국식 면 전문점

Le 4ᵉ restaurant du groupe Sam Korean Tables, SAMSO.

Spécialisé dans les nouilles coréennes faites maison,pétries et tirées à la main chaque jour dans notre cuisine. Un bol de chaleur et de profondeur, préparé avec patience et savoir-faire — le véritable goût de la Corée, au cœur de Paris.

 

Sam Korean Tables의 네 번째 레스토랑, 삼소

매일 직접 반죽하고 뽑아내는 자가제면 한식 전문점. 정성과 기다림으로 완성된 한 그릇의 따뜻한 국물 — 파리 한복판에서 만나는 진짜 한국의 맛.

 

SAMSO, The 4th restaurant of Sam Korean Tables.

Serving handmade Korean noodles crafted daily in our kitchen.

A bowl of warmth and depth, crafted with time and care

— an authentic taste of Korea in the heart of Paris.

SAMSO · PARIS 1ER · 삼제면소

La Corée,
au fil
des nouilles.
A taste of Korea.
One bowl
at a time.
한 그릇에 담은
한국의 맛.

Des nouilles faites maison, des bouillons profonds et le plaisir d’une table généreuse. Au 34 rue de Richelieu, découvrez la quatrième adresse de SAM Korean Tables.Handmade noodles, rich broths and a generous welcome. Discover the fourth SAM Korean Tables restaurant at 34 rue de Richelieu.직접 만드는 면, 깊은 국물, 넉넉한 한 끼. 리슐리외 거리 34번지에서 SAM Korean Tables의 네 번째 식탁, 삼소를 만나보세요.

Vos visites méritent des récompenses. Découvrez la fidélité ↓Your visits deserve rewards. Explore our loyalty programme ↓다시 찾아주시는 마음에 혜택을. 멤버십 알아보기 ↓

Jjamppong aux fruits de mer · 해물 짬뽕 · SAMSOSAMSO · 삼제면소
Nouilles préparées sur placeNoodles made in our kitchen매장에서 직접 만드는 면34 rue de Richelieu · Paris 1erDéjeuner & dîner · 7 jours sur 7 ↓Lunch & dinner · every day ↓매일 점심·저녁 영업 ↓
01 · LA CARTETHE MENU메뉴

Quatre recettes.
Quatre caractères.
Four dishes.
Four personalities.
네 가지 요리.
각기 다른 매력.

Trois recettes de nouilles et un plat de riz : chacun son bol, chacun son plaisir.Three noodle dishes and a rice dish. Find the bowl that suits your mood.세 가지 면 요리와 잡채밥. 취향에 맞는 한 그릇을 만나보세요.

Dak Kalguksu · 닭칼국수 · SAMSO

Dak Kalguksu

닭칼국수

Soupe de nouilles au poulet, servie avec kimchi et kimchi de radis blanc.Chicken noodle soup, served with kimchi and white radish kimchi.닭고기 칼국수. 김치와 석박지가 함께 제공됩니다.

Sogogi Jajang · 소고기 짜장 · SAMSO

Sogogi Jajang

소고기 짜장

Nouilles à la sauce aux haricots noirs et au bœuf.Noodles with black bean sauce and beef.소고기를 넣은 짜장 소스와 면.

Jjamppong · 짬뽕 · SAMSO

Jjamppong

짬뽕

Bouillon épicé, fruits de mer et légumes sautés.Spicy noodle soup with seafood and stir-fried vegetables.해산물과 볶은 채소가 어우러진 얼큰한 면 요리.

Japchae Bap · 잡채밥 · SAMSO

Japchae Bap

잡채밥

Japchae et œuf au plat sur du riz, avec petite soupe de fruits de mer et sauce jajang.Japchae and a fried egg over rice, with a small seafood soup and jajang sauce.밥 위에 잡채와 계란 프라이. 짬뽕 국물과 짜장 소스가 함께 제공됩니다.

Dak Mandu · 닭만두 · SAMSO
Une entrée à partager.A starter to share.함께 나누는 전식. · Dak Mandu
SAMSO Tiramisu · 삼소티라미수
Une dernière note gourmande.A sweet final note.달콤한 마지막 한 입. · SAMSO Tiramisu
Entrées à partagerStarters to share함께 나누는 전식

Yukjeon · 육전

Galettes de bœuf enrobées d’œuf.Egg-coated beef slices.소고기에 달걀을 입혀 부친 육전.

Gul Tuigim · 굴튀김

Huîtres frites enrobées d’œuf, 3 ou 6 pièces.Egg-coated fried oysters, 3 or 6 pieces.달걀을 입혀 튀긴 굴, 3개 또는 6개.

Pajeon · 파전

Crêpe coréenne aux fruits de mer et poireaux.Korean seafood and leek pancake.해산물과 파를 넣어 부친 파전.

Dak / Yachae Mandu · 닭 / 야채만두

Raviolis coréens au poulet ou aux légumes, 5 pièces.Korean chicken or vegetable dumplings, 5 pieces.닭 또는 야채만두, 5개.

Japchae · 잡채

Vermicelles de patate douce sautés aux légumes et au bœuf.Sweet potato noodles stir-fried with vegetables and beef.채소와 소고기를 함께 볶은 당면.

Dwaeji Tangsuyuk · 돼지탕수육

Porc frit à la sauce aigre-douce.Fried pork with sweet and sour sauce.바삭하게 튀긴 돼지고기와 새콤달콤한 소스.

Autour des nouillesMore noodle dishes다채로운 면 요리

Jjamppong classique · 짬뽕

Soupe épicée aux moules, petits poulpes, Saint-Jacques et gambas.Spicy soup with mussels, small octopus, scallops and prawns.홍합, 꼴뚜기, 가리비, 대하를 넣은 얼큰한 짬뽕.

Chadol Jjamppong · 차돌짬뽕

Soupe de nouilles épicée à la poitrine de bœuf.Spicy noodle soup with beef brisket.차돌박이를 넣은 얼큰한 짬뽕.

Baek Jjamppong · 백짬뽕

Nouilles aux fruits de mer dans un bouillon clair.Seafood noodles in a clear broth.해산물을 넣은 맑은 국물 짬뽕.

Baek Chadol Jjamppong · 백차돌짬뽕

Une version au bouillon clair.A clear-broth variation.맑은 국물로 즐기는 백차돌짬뽕.

Mala Jjamppong · 마라짬뽕

Bouillon mala épicé, aux fruits de mer ou au bœuf. Intensité au choix.Spicy mala broth with seafood or beef, with a choice of intensity.해산물 또는 차돌박이 마라짬뽕. 강도 선택 가능.

Mala Cream Jjamppong · 마라크림짬뽕

Bouillon mala crémeux, aux fruits de mer ou au bœuf.Creamy mala broth with seafood or beef.해산물 또는 차돌박이 마라크림짬뽕.

Topping homard · 랍스터 토핑

Ajoutez un topping de homard à votre jjamppong.Add a lobster topping to your jjamppong.짬뽕에 랍스터 토핑을 추가해 즐겨보세요.

Pour finir en douceurA sweet finish달콤한 마무리

SAMSO Tiramisu · 삼소티라미수

Tiramisu à la poudre de soja grillé et au haricot rouge.Tiramisu with toasted soy powder and red bean.고소한 볶은 콩가루와 팥을 더한 삼소티라미수.

Matcha Tiramisu · 녹차티라미수

Tiramisu au matcha.Matcha tiramisu.녹차를 더한 티라미수.

Hotteok & glace · 호떡 & 아이스크림

Crêpe coréenne au sucre brun et cacahuètes, glace vanille et chantilly.Korean pancake with brown sugar and peanuts, vanilla ice cream and whipped cream.흑설탕과 땅콩을 더한 호떡, 바닐라 아이스크림과 생크림.

Glace · 아이스크림

Deux boules : vanille ou thé vert.Two scoops: vanilla or green tea.바닐라 또는 녹차 아이스크림 2개.

Au déjeuner : jajangmyeon ou jjamppong avec raviolis au poulet ou aux légumes, ou tangsuyuk. Le dak kalguksu est aussi proposé au tarif du midi. Consultez la carte pour les compositions et tarifs.At lunchtime: jajangmyeon or jjamppong with chicken or vegetable dumplings, or tangsuyuk. Dak kalguksu also has a lunch price. See the menu for combinations and prices.점심에는 짜장면 또는 짬뽕에 닭·야채만두나 탕수육을 더한 세트를 즐길 수 있습니다. 닭칼국수도 점심 가격으로 만나보세요. 구성과 가격은 메뉴판을 확인해 주세요.

Pour toute allergie, demandez à notre équipe l’information écrite sur les allergènes avant de commander. Les descriptions du site ne constituent pas une liste exhaustive des ingrédients.If you have an allergy, ask our team for written allergen information before ordering. Website descriptions are not a complete ingredient list.알레르기가 있으시면 주문 전 직원에게 서면 알레르겐 정보를 요청해 주세요. 사이트의 메뉴 설명은 전체 재료 목록이 아닙니다.

Byungkuk OH · chef exécutif SAM Korean Tables
Byungkuk OH · Chef exécutifExecutive chef총괄 셰프 · SAM Korean Tables
LE TEMPS DU GOÛTTIME FOR FLAVOUR맛을 만드는 시간

Du geste
à la table.
From our kitchen
to your table.
정성을 담아
당신의 식탁으로.

Pétrir, préparer les bouillons, trouver l’équilibre. Sous la direction de Byungkuk OH, chef exécutif de SAM Korean Tables, SAMSO raconte une cuisine coréenne quotidienne : généreuse, précise et faite pour être partagée.Kneading noodles, preparing broths, finding balance. With Byungkuk OH, executive chef of SAM Korean Tables, SAMSO brings everyday Korean cooking to the table: generous, thoughtful and made to share.면을 반죽하고, 국물을 준비하고, 맛의 균형을 찾습니다. SAM Korean Tables의 Byungkuk OH 총괄 셰프와 함께 삼소는 정성과 넉넉함이 담긴 일상의 한국 식탁을 전합니다.

02 · SAMSO × PONGO

Le plaisir
de revenir.
Good reasons
to come back.
다시 찾는 즐거움.

Votre fidélité se savoure. Cumulez 25 points à chaque visite validée chez SAMSO, puis choisissez une récompense dans votre espace Pongo.Loyalty tastes good. Collect 25 points for each validated visit at SAMSO, then choose a reward in your Pongo space.삼소에서 방문 인증 시 25포인트를 적립하고, Pongo 멤버십에서 원하는 보상을 선택하세요.

Le programme de cette page est celui de SAMSO.This page describes the SAMSO loyalty programme.이 페이지의 적립·혜택은 삼소 멤버십 기준입니다.

125POINTSPOINTS포인트
Une boisson sans alcoolOne non-alcoholic drink무알코올 음료 1잔
250POINTSPOINTS포인트
Une entréeOne starter전식 1개
500POINTSPOINTS포인트
Un platOne main dish본식 1개
1 000POINTSPOINTS포인트
Un cadeau du Musée national · serviette de plageNational Museum gift · beach towel국립중앙박물관 상품 · 비치타월
01Rejoignez le programmeJoin the programme멤버십 가입

Ouvrez votre espace Pongo et renseignez votre numéro de téléphone.Open your Pongo space and enter your phone number.Pongo 가입 화면에서 전화번호를 입력하세요.

02Cumulez à chaque visiteCollect on each visit방문할 때 적립

Demandez à notre équipe de valider votre passage : 25 points par visite.Ask our team to validate your visit: 25 points per visit.직원에게 방문 적립을 요청하세요. 방문당 25포인트가 적립됩니다.

03Choisissez votre récompenseChoose your reward혜택 사용

Retrouvez vos récompenses dans Pongo et présentez leur QR code à l’équipe.Find your rewards in Pongo and show their QR code to our team.Pongo에서 보상을 선택하고 직원에게 보상 QR 코드를 보여주세요.

Un intervalle minimum de 7 heures s’applique entre deux visites donnant des points. Récompenses valables 180 jours après déblocage, utilisables chez SAMSO. Les conditions et disponibilités sont précisées dans votre espace Pongo et en restaurant.Point-earning visits must be at least 7 hours apart. Rewards are valid for 180 days after unlocking and can be used at SAMSO. Check your Pongo space and ask our team for conditions and availability.적립 가능한 방문 사이에는 최소 7시간 간격이 필요합니다. 보상은 해제 후 180일 동안 삼소에서 사용할 수 있습니다. 세부 사용 조건과 제공 가능 여부는 Pongo 계정 및 매장에서 확인해 주세요.

03 · RENDEZ-VOUS À RICHELIEUMEET US ON RICHELIEU리슐리외에서 만나요

Votre prochaine
table à Paris.
Your next
table in Paris.
파리에서 만나는
당신의 식탁.

34 rue de Richelieu
75001 Paris

Accueil des animauxAnimals at the restaurant동물 출입 안내

Les animaux ne sont pas admis. Les chiens guides d’aveugle ou d’assistance sont accueillis sans supplément, y compris avec leur éducateur pendant leur formation, dans les conditions prévues par la réglementation.Animals are not permitted. Guide and assistance dogs are welcome at no extra charge, including with their trainer during training, under the conditions provided by French law.동물은 원칙적으로 입장할 수 없습니다. 안내견·보조견은 추가 요금 없이 출입할 수 있으며, 관련 법령에 따라 훈련사와 동반한 훈련 중 출입도 허용됩니다.

Lundi — vendrediMonday — Friday월요일 — 금요일12:00 — 15:30Dernière commande à 15:00Last order at 15:00마지막 주문 15:00
18:30 — 22:00Dernière commande à 21:30Last order at 21:30마지막 주문 21:30
Samedi — dimancheSaturday — Sunday토요일 — 일요일12:00 — 16:00Dernière commande à 15:00Last order at 15:00마지막 주문 15:00
18:30 — 22:30Dernière commande à 21:30Last order at 21:30마지막 주문 21:30
Façade de SAMSO · 34 rue de Richelieu, Paris
04 · SAM KOREAN TABLES

Quatre tables.
Une même sincérité.
Four tables.
One shared sincerity.
네 개의 식탁.
하나의 진심.

Tradition, barbecue, street food et nouilles : SAMSO fait partie des quatre adresses parisiennes de SAM Korean Tables. Des personnalités différentes, une même attention au goût et à l’accueil.Tradition, barbecue, street food and noodles: SAMSO is one of four SAM Korean Tables restaurants in Paris. Different personalities, with the same care for flavour and hospitality.전통 한식, 바비큐, 길거리 음식, 면 요리. 삼소는 SAM Korean Tables의 네 개 파리 레스토랑 중 하나입니다. 서로 다른 개성과 함께 맛과 환대의 진심을 나눕니다.

LA TABLE CONTINUEBEYOND THE TABLE식탁 밖의 이야기

Gardons le lien.Stay connected.우리의 이야기를 이어가요.

Les nouvelles de la cuisine et de notre table, sur Instagram.News from our kitchen and our table, on Instagram.주방과 삼소의 새로운 소식을 인스타그램에서 만나보세요.

INFORMATIONS DU SITEWEBSITE INFORMATION사이트 안내

Avant votre visite.Before your visit.방문 전 확인해 주세요.

Mentions légalesLegal information법적 고지

Éditeur & établissementPublisher & restaurant사이트 발행·레스토랑 운영

SAMSO (enseigne SAM SO) est exploité par SO OUN, société par actions simplifiée (SAS), au capital de 10 000 €. Siège social et restaurant : 34 rue de Richelieu, 75001 Paris, France.SAMSO (registered trading name SAM SO) is operated by SO OUN, a French SAS company with share capital of €10,000. Registered office and restaurant: 34 rue de Richelieu, 75001 Paris, France.삼소(등록 영업명 SAM SO)의 운영 법인은 SO OUN입니다. 프랑스 SAS 법인이며 자본금은 10,000유로입니다. 본점 및 레스토랑: 34 rue de Richelieu, 75001 Paris, France.

SIREN : 989 643 234 · SIRET : 989 643 234 00010
TVA intracommunautaireEU VAT number유럽 역내 부가세 번호 : FR80 989 643 234

Directrice de la publication : Eun-Ok LACOUR, présidente de SO OUN.Publication director: Eun-Ok LACOUR, president of SO OUN.발행 책임자: SO OUN 대표 Eun-Ok LACOUR.

Fiche officielle · Annuaire des Entreprises ↗Official company register ↗프랑스 공식 법인 등록정보 ↗

Contact du restaurant et demandes concernant vos donnéesRestaurant contact and data requests레스토랑 문의 및 개인정보 요청 : contact@samsokoreannoodles.fr

HébergementHosting호스팅

OVH SAS (OVHcloud)
2 rue Kellermann · 59100 Roubaix · France
TéléphoneTelephone전화 : 1007 (depuis la Francefrom France프랑스 내)
OVHcloud ↗

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Contacter la CNIL ↗Contact the CNIL ↗CNIL 민원 안내 ↗

Situé au cœur du 1er arrondissement de Paris, Samso est un restaurant dédié à l’univers des nouilles coréennes faites maison, pétries et tirées à la main chaque jour dans notrecuisine. Nous proposons une cuisine authentique, généreuse et contemporaine.

 

파리 1구 중심에 위치한 SAMSO는 매일 매장에서 직접 반죽하고 손으로 뽑아내는 수제 한국 면 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 저희는 한국 면 요리의 정통성을 바탕으로 현대적인 감각을 더한 요리를 제공합니다.


Samso est le 4ᵉ restaurant du groupe Sam Korean Tables qui rassemble plusieurs adresses parisiennes autour d’une même philosophie : transmettre l’essence de la gastronomie coréenne à travers le respect des traditions, le temps de préparation et l’équilibre des saveurs.

 

SAMSO는 여러 파리 지점을 운영하고 있는 Sam Korean Tables 그룹의 네 번째 레스토랑입니다. 저희는 전통을 중시하며, 정성이 담긴 조리 과정과 맛의 균형을 통해 한국 미식의 본질을 전하는 것을 철학으로 삼고 있습니다.


Ouvert dans la rue de Richelieu, au cœur d’un quartier vivant et gastronomique, Samso invite les visiteurs à découvrir une facette conviviale et accessible de la culture culinaire coréenne, entre tradition et modernité. 

 

리슐리외 거리 중심, 활기찬 미식의 공간에서 SAMSO 전통과 현대가 어우러진 한국 음식 문화를 더욱 친근하고 따뜻하게 경험하실 수 있도록 여러분을 초대합니다. 

 

Nous vous souhaitons une bonne dégustation.

즐거운 식사 되시길 바랍니다.

KOREAN NOODLES
Quatre nouilles, quatre caractères.

Quatre recettes emblématiques  préparées pour offrir différentes textures, bouillons et saveurs.

 

Dak Kalguksu (닭칼국수)

Nouilles coréennes fraîches dans un bouillon de poulet clair et réconfortant. Servies avec du poulet effiloché et des légumes, ce classique coréen est apprécié pour sa douceur et sa profondeur de goût.

 

Jajangmyeon (짜장면)

Nouilles épaisses nappées d’une sauce riche au haricot noir fermenté, avec porc et légumes.
Un grand classique coréen, à la fois savoureux, profond et addictif.

 

Jjamppong (짬뽕)

Soupe de nouilles épicée aux fruits de mer, relevée avec piment et légumes sautés. Un plat intense et parfumé, très populaire en Corée.


Une invitation à découvrir la richesse des nouilles coréennes, dans un seul restaurant.

❄️ Summer Specials · Spécialités d'été · 여름 한정 메뉴❄️

Buckwheat Kongguksu Kongguksu au sarrasin

메밀 콩국수

 

Cold buckwheat noodles served in a rich and creamy soybean broth.

 

Nouilles de sarrasin servies dans un bouillon de soja frais et onctueux.

 

고소하고 시원한 콩국물에 즐기는 메밀면.

17 €


Buckwheat Bibim-guksu

Bibim-guksu au sarrasin

메밀 비빔국수

 

Cold buckwheat noodles with a spicy and refreshing Korean sauce.

 

Nouilles de sarrasin froides relevées d'une sauce coréenne épicée.

 

매콤달콤한 양념과 함께 비벼 먹는 시원한 메밀면.

17 €


Available for a limited time this summer

 Disponible uniquement cet été

여름 한정 판매 ❄️❄️❄️

34 Rue de Richelieu, 75001 Paris

Opening Hours · Horaires d’ouverture · 영업시간

Monday – Friday · Lundi–Vendredi · 월–금

 

Lunch · Déjeuner · 점심 12:00 – 15:30
 - Last order · Dernière commande · 라스트오더  15:00

 

Dinner · Dîner · 저녁 18:30 – 22:00
 - Last order · Dernière commande · 라스트오더 21:30


Saturday – Sunday · Samedi–Dimanche · 토–일

 

Lunch · Déjeuner · 점심 12:00 – 16:00
 - Last order · Dernière commande · 라스트오더  15:00

 

Dinner · Dîner · 저녁 18:30 – 22:30
 - Last order · Dernière commande · 라스트오더  21:30

 

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AVIS 고객 후기 REVIEW

Ce que disent nos clients après leur première dégustation chez SAMSO.
Des saveurs authentiques, des bouillons profonds et des nouilles faites maison.

삼소를 방문한 손님들의 실제 반응입니다. 깊은 국물과 직접 만든 면이 전하는 진짜 한국의 맛.

What our guests say after discovering SAMSO. Handmade noodles, rich broths and authentic Korean flavours.

 

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Aurélie Nguyen

La meilleure soupe de nouilles au poulet que j'ai mangé, bravo à la cuisine et le service c'est super bien passée. Merci à toute l'équipe de Sam So je reviendrais

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ M

Superbe expérience au Samso , les plats sont généreux et très bon je recommande à 100%

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Dayoon Kim

J'ai entendu parler d'un nouveau restaurant de nouilles coréennes qui a ouvert à Paris, alors je suis allée y faire un tour. J'ai adoré le choix, notamment le Jjajang Jjamppong. Le Jjamppong était absolument délicieux ! Ils proposent même une version épicée pour satisfaire les palais coréens. Je le recommande vivement à tous les Coréens ! 👍

© 2026 SAMSO – Sam Korean Tables
34 Rue de Richelieu, 75001 Paris